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Le Café turc, boulevard du Temple

Ouvert en 1780 sur le boulevard du Temple, le célèbre Café turc était un lieu de rendez-vous à la mode durant tout le 19^e siècle. L’après-midi et le soir, de 16 heures à 23 heures, on pouvait profiter d’un décor exotique avec des kiosques de verre coloré, des lanternes et un pont chinois. Les dandys déambulaient parmi les cabinets de verdure de ce jardin réunissant turqueries et chinoiseries.

Boisson rare et chère, le café évoque immanquablement l’Empire ottoman, d’où il fut initialement importé par les Vénitiens. Introduit en France sous Louis XIV, il se popularise au 18^e siècle, servi « à la franca », c’est-à-dire avec du lait. Vers 1730, le café turc (le moka) laisse la place au café des Antilles, importé des colonies.

Mots-clés

Bibliothèque nationale de France

Date
1780
Auteur(es)
Frédérick Nash (1782-1856), dessinateur
Description technique
Plume, encre brune et aquarelle, 8,5 x 14 cm
Provenance
BnF, département des Estampes et de la Photographie, RESERVE FOL-VE-53 [C]
Lien permanent
ark:/12148/mm132200298w